マツタケの代わりにシメジでいいや。

9月に入ると「食欲の秋」ですね。

ダイエットなんかをいつもやっている人も「食欲の秋だからね~。」と言っていいわけのしやすい季節です。( *´艸`)

秋と言えば、キノコ。キノコと言えばマツタケが風物詩ですが今年はどうなんでしょうね?去年は豊作だったような記憶があるけど違ったかな?

もっとも、マツタケなんてものは私の思い出す限り食べた記憶のない食べ物です。そもそもシイタケでさえ高価だと思う貧乏人ですから、マツタケなんていうのはもはや幻の食べ物です。私の中では、すでにこの世に存在しない食べ物となっています。

まあ、個人的にもそれほど食べたい風物詩ではないのでどうでもいいです。

キノコならシメジやエノキ、マイタケで十分ですね。これらは安価でしかも美味しいし、食感もそれぞれ違うので飽きもこないです。

というか、シメジやエノキ、マイタケなら今は人工栽培なので年中売っているし、「食欲の秋」にぜんぜん関係のないものになってます。

まあ、「食欲の秋」にかこつけて料理に季節感を出すにはちょうど良いですけどね。安いし。( *´艸`)

 

シメジはシンプルに描いてみました。なかなか可愛く描けました。



 

この記事へのコメント

2018年09月06日 17:35
私もシメジ・マイタケの2トップに、エノキとエリンギが時折加わる四天王しか食べていないです。
マツタケなんてマツタケ風味のお吸い物くらいしか味わった事が無いですね。
2018年09月06日 22:20
しめじの絵、ばっちりですね。

僕もマツタケは自宅ではもう20年くらい食べてないかも。
そもそも自分で買ったことない。
営業やってた時に接待とかで外で食べた事なるあるかもしれないくらい。
フーテン
2018年09月07日 07:59
働きたくないさん

きのこ四天王いいですね。w

私も四天王が多いです。最近は季節がら安いシイタケがそれに加わります。

マツタケ風味のお吸い物、久しぶりに飲みたくなりました。( *´艸`)
フーテン
2018年09月07日 08:00
招き猫の右手さん

シメジの絵、いいですか?

マツタケは特に食べたいとは思いませんが、一度は経験したいですね。もっとも自腹は切りたくないですが。( *´艸`)